Работа
Шеф-повар
100 000 ₽/мес
Санкт-Петербург
Размещено: 1 час назад
№ HV7626O0
Связаться
Безопасная сделка. Встречайтесь лично, проверяйте товар или жильё до оплаты и не переводите предоплату незнакомым людям.
Характеристики
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Работодатель
- ИП ЦХАЙ П. В.
Описание
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных блюд. Мониторинг соблюдения санитарно гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления китайского меню в кафе, с учетом требований, предъявляемых руководством. График: Полный рабочий день. Адрес: г Санкт-Петербург, 8-я В.О. линия, 53. Работодатель: ИП ЦХАЙ П. В.. Вакансия с портала «Работа России».