Требуется су-шеф в чайхану EMIR (Бишкек)

Чайхана EMIRге су-шеф керек (Бишкек)

Договорная

Бишкек

Размещено: 1 час назад

№ Q3YRCB1H

Связаться

Позвонить

Безопасная сделка. Встречайтесь лично, проверяйте товар или жильё до оплаты и не переводите предоплату незнакомым людям.

Характеристики

Сфера: Общепит

Описание

В чайхану EMIR (Менделеева 124а) требуется су-шеф — «правая рука» шеф-повара. Задачи: контроль качества, отдачи блюд, организация работы кухни и команды, работа с техкартами. Требования: знание системы ХАССП и стандартов HoReCa, опыт в ресторанах высокого уровня или в Москве, умение вкусно и стабильно готовить, дисциплина, стрессоустойчивость, чистоплотность, без вредных привычек.

КыргызчаИИ

Чайхана EMIRге (Менделеев 124а) су-шеф — баш ашпозчунун оң колу керек. Милдеттери: тамак-аштын сапатын жана берилишин көзөмөлдөө, ашкананын жана команданын ишин уюштуруу, техникалык карталар менен иштөө. Талаптар: ХАССП системасын жана HoReCa стандарттарын билүү, жогорку деңгээлдеги ресторандарда же Москвада тажрыйбасы бар, даамдуу жана турактуу тамак жасай билүү, тартип, стресстө туруктуулук, тазалык, жаман адаттарсыз.

Котормо ИИ жасады: кыргызчаны үйрөнүп жатат, ката болушу мүмкүн. Түп нуска орусча жогоруда.