Требуется шеф-повар в ресторан
Ресторанга баш ашчы керек
75 000 ₽/мес
Москва
Красносельская
Размещено: 1 час назад
Связаться
Характеристики
- График
- Сменная работа
- Работодатель
- ИП НГУЕН Т.
Описание
Руководство кухней ресторана, приготовление высококачественных блюд. Обеспечение эффективной работы команды поваров, контроль запасов продуктов и подачи заявок. Наблюдение за работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм. Разработка меню, приготовление блюд для мероприятий. Обучение и оценка работы подчиненных. Взаимодействие с управляющим. График сменный. Адрес: г. Москва, Нижняя Красносельская улица, 35.
КыргызчаИИ
Ресторандын ашканасын башкаруу, сапаттуу тамактарды даярдоо. Ашчылар командасынын натыйжалуу иштешин камсыз кылуу, азык-түлүк запасын көзөмөлдөө жана арыз берүү. Ашкана жабдыктарынын туура иштешин байкоо, азык-түлүктүн жана даяр тамак-аштын сапатын көзөмөлдөө. Санитариялык-гигиеналык нормаларды сактоо. Меню түзүү, салтанаттуу иш-чаралар үчүн тамактарды даярдоо. Кызматчыларды окутуу жана алардын ишине баа берүү. Ресторандын башкаруучусу менен өз ара аракеттешүү. График: сменалык. Дарек: Москва шаары, Төмөнкү Красносельская көчөсү, 35.
Котормо ИИ жасады: кыргызчаны үйрөнүп жатат, ката болушу мүмкүн. Түп нуска орусча жогоруда.