Повар

Описание

Подготовка рабочего места, оборудования и инвентаря. Приём и учёт продуктов от кладовщика. Приготовление блюд строго по утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение технологии и норм закладки продуктов. Контроль веса и выхода порций. Обеспечение санитарно‑гигиенических требований. Маркировка оборудования, посуды и инвентаря по назначению. Отбор и хранение суточной пробы. Выдача готовой пищи. Ведение учётной документации. График: Полный рабочий день. Адрес: г Санкт-Петербург, Искровский проспект, д.6 корп.7. Работодатель: ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 1 НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА. Вакансия с портала «Работа России».