Повар

Описание

Приготовление супов, соусов, холодных закусок, салатов, горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Подготовка сырья и полуфабрикатов (чистка, нарезка, маринование). Порционирование и эстетичное оформление блюд перед подачей. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль исправности оборудования, правильное использование кухонного инвентаря. Составление заявок на продукты, контроль их сроков годности и реализации. Условия: Оптимальные График: Полный рабочий день. Адрес: г Москва, Дербеневская набережная, 11. Работодатель: ИП ЧИНЬ К.. Вакансия с портала «Работа России».